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削物包丁

削物包丁可以被看作是標準的薄刃，但是刀尖不一樣。這款刀和薄刃有所區別。削物包丁的刀尖能用于復雜的雕刻。這樣使得廚師們在做復雜設計以及雕刻的時候更方便快捷。

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图片實光別打削物包丁 180mm

實光別打削物包丁 180mm

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堺孝行 Inox 8A 削物包丁 180mm

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赤澤銀三鋼削物包丁

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