长度 宽度 高度 瑞雲 100周年記念版 関兼次 切付筋引240mm Recommended for Either a Junior Chef or Head Chef 选择研磨开刃请注意:本店所有的刀都是水研机加手工研磨的 , 所以刀上可能会残留磨刀的刮痕和研磨的痕迹 特别是选择‘磨薄刃’ ,明显与否因人而异 。如果是不能接受或要求比较完美的话 请选择无需开刃 谢谢。***************************************************************开刃收费:西式刀20美元,传统刀40美元,开刃需要1-2天的时间 無需開刃 薄刃 中刃 厚刃 左手刃 +$8(選填) 左手刃 $310.00 折後價: 数量: 加入购物车 库存信息 缺货 提交 订阅 退订 邮件给朋友 商品比较 加入收藏夹 详情 HRC硬度: 63 刀鋒: 雙面刃 抗銹能力: 不銹鋼 刀鋒長度: 9.4" / 240mm 刀柄材質: Pakka wood 鋼類型:R2 大馬士革 風格:切付筋引 手工細節:★★★☆ 用户购买此商品还买了 Hasegawa 壽司卷席 (不粘飯)M $28.00 壽司模具 $40.00 特殊壽司畫花紙 10張裝 買一送一 $15.00 藍柄 拔骨鉗 (骨拔達人) $23.00 2182 黃籬笆 $6.40 2183 竹塔 $6.40 < >