长度 宽度 高度 赤澤 R2(SG2) 粉末鋼 和牛刀 (三白銅柄和極上刀鞘) Recommended for Either a Junior Chef or Head Chef 刀身尺寸 8.2'' / 210mm 9.4'' / 240mm 10.5" / 270mm 选择研磨开刃请注意：本店所有的刀都是水研机加手工研磨的 ， 所以刀上可能会残留磨刀的刮痕和研磨的痕迹 特别是选择‘磨薄刃’ ，明显与否因人而异 。如果是不能接受或要求比较完美的话 请选择无需开刃 谢谢。***************************************************************开刃收费：西式刀20美元，传统刀40美元,开刃需要1-2天的时间 無需開刃 薄刃 中等刃 厚刃 如有特殊要求，請備註 左手刃 +$8（選填） 左手刃 现价 $333.00 折後價: $266.40 数量: 加入购物车 库存信息 缺货 提交 订阅 退订 邮件给朋友 商品比较 加入收藏夹 详情 HRC硬度: 63 刀鋒: 雙面刃 抗銹能力: 不會生銹 刀鋒長度: 8.2" / 210mm, 9.4" / 240mm, 10.5" / 270mm 刀柄材質: 三白銅黑檀牛角柄 鋼類型: R2(SG2) 粉末鋼 風格: 牛刀 刀鞘: 黑檀極上刀鞘 手工細節:★★★☆ 用户购买此商品还买了 黑檀 刀鞘釘 $3.00 極上 拔骨鉗 （骨拔達人） $14.00 磨刀架 2.0 $22.40 陶瓷 磨刀棒 $26.00 去除刀銹 擦塊(中目) $8.00 Hasegawa 壽司卷席 （不粘飯）M $28.00 < >
