The Kengata is yet another variant of the traditional Yanagi knife. Its difference lies in its sword-like tip and even weight distribution across its heel to the top of its blade. Its construction was built to allow chefs who use it to seamlesslymake extraordinarily precise cuts.
             
                
        
        
		
				    
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:專業師傅 或 有專業研磨技能
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
                
                        
                            原价:
                            $1,495.00
                        
                    
                            %
                        $1,345.50
                    
                 
                
             
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 及 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 及 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 及 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:初級師傅 或 師傅 及 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅 或 專業師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) | 
                
                        
             
            
         
        
        
     
 
    
						       
						    
							    
      
        
        
            推薦購買人群為:師傅
        
        
            
                
                    
                        | 尺寸 (in): | 0.00×0.00×0.00(宽/高/長) |